发布时间:2015-01-23浏览:493次
1总热卡的确定:应根据自己的理想体重和劳动强度确定。成人休息时每千克理想体重给25至30kcal,轻劳动30至35kcal,中等劳动35至40kcal,重劳动给40kcal以上。
2营养成分的搭配:一般碳水化合物占总热卡的50%至60%,蛋白质占12%至15%,脂肪占30%至35%。
3三餐热量的分配:根据病人习惯确定。可按早、中、晚各占5/1、5/2、5/2或各占3/1。如果条件许可应少吃多餐。
4忌食单糖类食品,少吃动物脂肪。增加饮食中的可溶性纤维,因其可延缓胃排空时间,使餐后血糖不致过高。